“良好農業規范”標準的特點是什么？
發布時間：2019-12-03|
1、采用危害分析與關鍵控制點(HACCP)方法識別、評價和控制食品安全危害。
在種植業生產過程中，針對不同作物生產特點，對作物管理、土壤肥力保持、田間操作、植物保護組織管理等提出了要求。
在畜禽養殖過程中，針對不同畜禽的生產方式和特點，對養殖場選址、畜禽品種、飼料和飲水的供應、場內的設施設備、畜禽的健康、藥物的合理使用、畜禽的養殖方式、畜禽的公路運輸、廢棄物的無害化處理、養殖生產過程中的記錄、追溯以及對員工的培訓等提出了要求。
在水產養殖過程中，針對養殖水產品的生產方式和共同特點，對養殖場選址、養殖投入品（苗種、化學品、飼料、漁藥）管理、設施設備要求、漁病防治、養殖用水管理、捕獲與運輸、員工培訓、養殖生產記錄、產品追溯以及體系運轉等方面等提出了要求。
2、農業可持續發展的環境保護要求
出于環境保護的要求，通過要求生產者遵守環境保護的法規和標準，營造農產品生產過程的良性生態環境，協調農產品生產和環境保護的關系。
3、員工的職業健康、安全和福利要求
4、動物福利的要求
享有不受饑渴的自由；享有生活舒適的自由；享有不受痛苦傷害和疾病的自由；享有生活無恐懼、悲傷感的自由；享有表達天性的自由。
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